Provenance

Côteau argilo-graveleux de la région de Bernet dans l'appellation Madiran

Herkunft 

Cépage 

Tannat et Cabernet Franc

Rebsorten 

Caractéristiques 

Les raisins issus de vignes dont la moyenne d'âge est de 15 ans, confèrent à ce cru sa robe rouge foncé intense. Le nez est complexe avec des arômes de fruits noirs très mûrs (mûre, cerise) et des nuances florales (violette). La bouche est ample et souple, avec une bonne structure tanique. 

Charakter

Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke von 15 Jahren beeinflusst die intensive, tiefrote Farbe und die kraftvolle Struktur dieses Gewächses. In der Nase vernimmt man die Aromen von Brombeeren, Kirschen und Veilchen. Im Mund ausgewogen und weinig mit soliden Gerbstoffen.

Remarques 

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Anmerkung

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Gastronomie

Grillades et volailles rôties

Gegrilltes und gebratenes Fleisch und Geflügel

Potentiel de garde 

6 à 8 ans

Haltbarkeit 

6 bis 8 Jahre