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et_tour-boises.jpg (8986 octets)

MINERVOIS

CHÂTEAU TOUR BOISEE
" Cuvée Marie-Claude "
A.O.C.

Propriétaire/ Besitzer:
Jean-Louis Poudou

www.domainelatourboisee.com


Provenance

Région de Caunes, Minervois

Herkunft 

 


Cépage 

50% Carignan, 50% Syrah

Rebsorten 

 


Caractéristiques 

Les faibles rendements des vignes et l’élevage sous bois de douze mois contribuent à la richesse de ce vin. De couleur rouge rubis profond, ce cru se distingue par son bouquet de fruits rouges très mûrs, de cassis et de réglisse. La bouche est ample et épicée. Très belle structure.

Charakter

Der geringe Ertrag der Reben und der zwölfmonatige Ausbau in Holzfässern tragen zu der Reichhaltigkeit dieses Weines bei. Er ist von tiefrubinroter Farbe und zeichnet sich durch sein nach überreifen roten Beeren, Cassis und Lakritze schmeckendes Bukett aus. Daraus ergibt sich ein aromatisch gut strukturierter und würziger Wein.


Remarques 

Ce cru a obtenu 88 sur 100 par Parker dans le " Wine Spectator "
Médaille d’Or Maîtres Conseils en vins de France 1998

Anmerkung

Goldmedaille Maîtres Conseils en vins de France 1998
Note 88 von 100, von Parker verliehen im " Wine Spectator "


Gastronomie

Viandes rouges relevées, plats de chasse

 

Rotes gewürztes Fleisch, Wildgerichte


Potentiel de garde 

10 à 12 ans

Haltbarkeit 

10 bis 12 Jahre


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Dernière mise à jour / letzte Revision:   30.07.2010
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