Provenance

Aire d’appellation Moulis, entre le Château Chasse-Spleen et le Château Poujeaux

Herkunft 

Region der Appellation Moulis, zwischen den Châteaux Chasse-Spleen und Poujeaux

Cépage 

40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet franc, 10% Petit Verdot

Rebsorten 

Caractéristiques 

D’une superficie de 25 ha, cette propriété située sur des terres à prédominance argilo-graveleuse produit des crus moelleux, fins et bouquetés soutenus par un boisé subtil et agréable.

Charakter

Auf einer Fläche von 25 ha bringt dieser Besitz, hauptsächlich aus Lehmkies-Böden bestehend, milde, feine und gehaltvolle Weine hervor, unterstützt von einem subtilen, angenehmen Holzton.

Remarques 

De production limitée,ce cru bourgois exceptionnel a été à maintes fois distingué, notamment par Robert Parker.

Anmerkung

Aus beschränkter Produktion stammend, wurde dieser Wein schon mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von Robert Parker.

Gastronomie

Viandes rouges, grillades, fromages relevés

Rotes und gegrilltes Fleisch, würziger Käse

Potentiel de garde 

12 à 15 ans

Haltbarkeit 

12 bis 15 Jahre