Provenance

Vignoble situé sur la Commune de Savièse, au lieu-dit "La Maze"

Herkunft 

Der Weinberg liegt am Ort "La Maze" auf der Gemeinde Savièse

Cépage 

Humagne blanche

Rebsorten 

Caractéristiques 

Vin à la fois vif et robuste, qui ravit par sa vinosité et des saveurs délicatement fruitées, associées à des arômes de pain grillé et de résineux.

Charakter

Dieser Wein ist zugleich lebendig und kräftig. Er ist gehaltvoll mit einem fruchtigen Geschmack, verbunden mit Aromen von gegrilltem Brot und Harz.

Remarques 

Vin très rare, dont la teneur en fer a longtemps servi de réconfort aux « accouchées » .

Anmerkung

Dieser Wein ist sehr selten. Er wurde wegen seines Eisengehaltes lange Zeit den Wöchnerinnen zur Stärkung verabreicht.

Gastronomie

Apéritif, assiette valaisanne

Aperitif, Walliserteller

Potentiel de garde 

4 à 5 ans

Haltbarkeit 

4 bis 5 Jahre