Provenance

Riojà Alta, San Asensio

Herkunft 

Cépage 

Tempranillo

Rebsorten 

Caractéristiques 

Issu de sols argiles calcaires ce « Gran Reserva » vieilli plus de 2 ans en fûts de chêne neufs et gardé jusqu’à maturation, 5 ans en bouteille, se distingue par sa robe rouge profonde, son bouquet intense et complexe, ainsi que par sa belle structure, son équilibre et sa richesse aromatique.

Charakter

Dieser « Gran Reserva » stammt aus ton - und kalkhaltigen Böden. Er wurde mehr als zwei Jahre in neuen Eichenfässern gelagert und reifte während fünf Jahren in der Flasche. Er zeichnet sich durch seine dunkelrote Farbe, sein starkes und vielseitiges Bukett, seine schöne Struktur sowie durch seine Ausgeglichenheit und sein Aromareichtum aus.

Remarques 

Production limitée à 7'300 bouteilles

Anmerkung

Beschränkte Produktion von 7'300 Flaschen

Gastronomie

Viandes rouges relevées, fromages corsés

Rotes gewürztes Fleisch, kräftige Käse

Potentiel de garde 

10 à 15 ans

Haltbarkeit 

10 bis 15 Jahre