Situé au coeur de l'appellation "Castilla La Mancha"
et plus précisément dans la région appelée "Cuenca del Alto
Guadiana"
Herkunft
Im Herzen der Appellation "Castilla La Mancha"
gelegen, genauer noch in der Region "Cuenca del Alto Guadiana"
Cépage
Garnacha et Tempranillo
Rebsorten
Caractéristiques
Les grappes de raisins soigneusement sélectionnées
subissent une brève macération, conférant à ce cru sa robe « violine
» et « framboise » ainsi que ses arômes délicats. La fermentation
sous contrôle des températures, lui apporte finesse, vivacité ainsi
que des notes de framboises et de cerises.
Charakter
Die kurze Mazeration der sorgfältig ausgewählten
Trauben verleihen diesem Cru eine leicht violette, himbeerene Farbe
und sehr feine Aromen. Die Gärung unter Temperaturkontrolle bringt
diesem Wein Finesse und Lebhaftigkeit. Wir erkennen Noten von
Himbeeren und Kirschen.
