Provenance

Vallée de Rapel, au sud de Santiago.

Herkunft 

Rapel – Tal, im Süden von Santiago.

Cépage 

Syrah

Rebsorten 

Caractéristiques 

Les sélections parcellaires ainsi que la vinification à basse température confèrent à ce vin un nez très expressif et complexe ainsi qu’une robe très intense. La bouche se caractérise par des arômes de fruits noirs, d’épices et de poivre. Un vin rond et souple avec des tanins élégants.

Charakter

Aus verschiedenen Parzellen auserlesen und unter tiefen Temperaturen ausgebaut, ist dieser Wein in der Nase sehr ausdrucksvoll, komplex und in der Farbe sehr intensiv. Im Gaumen erkennen wir Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Pfeffer. Ein sehr runder und geschmeidiger Wein mit eleganten Gerbstoffen.

Remarques 

Très bon rapport qualité / prix.

Anmerkung

Hervorragendes Preis – Leistungsverhältnis.

Gastronomie

Plats de chasse, viandes rouges relevées

Wildgerichte, rotes gewürztes Fleisch

Potentiel de garde 

5 à 6 ans

Haltbarkeit 

5 bis 6 Jahre