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NEUCHÂTEL BLANC "NON-FILTRÉ"

NEUCHÂTEL BLANC "NON-FILTRÉ" 2018

Château d'Auvernier

AOC
Propriétaire
Thierry Grosjean & Cie
Provenance
Communes d’Auvernier (60 %), Boudry, Cortaillod, Colombier et St-Blaise (40%)
Cépage
Chasselas - Fendand Roux
Carton 6 x 75 cl
CHF 13.90 / Prix unitaire
Quantité: bouteilles

Informations complémentaires

Caractéristiques

Spécialité neuchâteloise issue du cépage Chasselas Fendant Roux, le Neuchâtel Blanc Non Filtré est le premier vin de l’année, mis en vente le 3e mercredi de janvier. La présence de lies en suspension le rend trouble à l’œil et lui confère des notes inattendues d’agrumes, en particulier de pamplemousse.

 

Gastronomie

Apéritif, terrine, poissons, fromages.

 

Potentiel de garde

2 ans