Provenance

La Côte, cadastré Grand Cru, jouxtant L’Abbaye de Mont

Herkunft 

La Côte, registrierter Grand Cru, angrenzend an die Abbaye de Mont

Cépage 

Chasselas, 30% " en gobelets ", 70% culture " mi-haute "

Rebsorten 

Gutedel, 30% im " Gobelets-Schnitt " angebaut, 70% im " Drahtbau "

Caractéristiques 

Ce vin de domaine, pressé et élevé à la propriété, garantit la constance d’une qualité supérieure. Fin, fruité, racé, et d’un caractère qui atteste l’authenticité de son origine, ce Grand Cru procure satisfaction aux dégustateurs les plus exigeants.

Charakter

Dieser Domainewein, auf dem Gut eingekellert und aufgezogen, garantiert gleichbleibende hohe Qualität. Fein, fruchtig, rassig und von einem Charakter, der die Echtheit seiner Herkunft bestätigt, wird dieser Grand Cru auch die anspruchsvollsten Geniesser zufriedenstellen

Remarques 

Médaille d’Or Expovina Zürich 1989, 1993, 1999 et 2006

Anmerkung

Médaille d’Or Concours National des Vins Suisses 1991

Label "Best Swiss Wine 2008"

Gastronomie

Apéritif, poissons, mets au fromage

 Aperitif, Fisch, Käsespeisen

Potentiel de garde 

2 à 3 ans

Haltbarkeit 

2 bis 3 Jahre